Il Muscolo di Grano
Il Muscolo di Grano, prodotto sostitutivo della carne a base di Grano Senatore Cappelli, Lenticchie e Spezie è uno dei prodotti più completi e riusciti di sempre e sicuramente ad oggi è quello che io ho sfruttato di più...
Il v’duja Por… Wheat!
Potrei definire questo panino, il v'duja Pork, la risposta italiana al Pulled Pork americano. Pomodori secchi e Muscolo di Grano, il resto è stror
Il Pulled Pork senza Pork :-)
Il Pulled Pork, il maiale sfilacciato, una delle cose più buone che io abbia mai mangiato da... vegano, si perché non lo avevo mai mangiato prima e quello che faccio ora a detta di chi invece sa di cosa...
La v’duja
La n'duja, il famoso salume calabrese piccante che diventa la v'nduja, il salume vegano a base di Muscolo di grano e pomodori secchi che garantito dalla casa... non potrete più farne a meno!
Il panino con la Bistecca
Il panino con la bistecca di Super Muscolo di Grano, semplice, veloce, ma non meno gustoso di preparazioni più complesse!
Il panino con la Cotoletta!
La cotoletta vegetale di Muscolo di Grano è qualcosa di fantastico, chiunque l’abbia assaggiata ne è rimasto colpito e non ha mai disdegnato di fare il bis!