Un panino al prosciutto??? Grazie Vegfather!

Quando è stata l’ultima volta che avete mangiato un panino al prosciutto?

Nel mio caso sono passati più di 11 anni, questo perché gli affettati plant based, un po’ di tutte le marche a mio avviso, non mi hanno mai soddisfatto. Nemmeno questione di dire mangiabile o meno, proprio sapore e consistenza cattivi e nessun richiamo al buon vecchio affettato qualunque esso fosse.

Solo la Mopur riuscì a fare un affettato bresaola davvero fantastico, per poi finire nel dimenticatoio una volta rilevata l’azienda da una multinazionale che attraverso le solite politiche della grande distribuzione, ha letteralmente distrutto il prodotto originale.

Detto questo, oggi, dopo più di 11 anni, mi sono rifatto il panino al prosciutto che possa definirsi tale: consistenza, colore, sapore, odore e goduria!

Ecco a voi la Fetta INCREDIBILE Veg Prosciutto della Vegfather, a base di Tofu, lievito inattivo, erba cipollina e rosmarino sembra proprio di mangiare il buon vecchio prosciutto cotto senza la parte grassa, un prodotto davvero riuscito!

E come dico sempre, avanti così!

Ingredienti: *tofu (*soia italiana, acqua), acqua, *glutine di frumento, *olio di semi di girasole, *farina di grano tenero, sale marino, *shoyu (acqua, *fagioli di soia, *grano, sale), aromi naturali, spezie e piante aromatiche: *cipolla, *aglio, *paprika, *pepe nero, *fieno greco, *pepe bianco, *semi di finocchio, *rosmarino; lievito inattivo. *biologico. Può contenere tracce di semi di sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g: ENERGIA 996 kJ 238 kcal, GRASSI 13 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g, CARBOIDRATI 8,8 g di cui zuccheri 0,3 g, FIBRE 1,1 g, PROTEINE 21 g, SALE 1,8 g..